ALEKOS

ALEKOS

Le Alekos est une création aux influences grecques et méditerranéennes qui respire le soleil ! Composé de fromages frais, de fleurs, de fruits  et légumes croquants, ce Tableaux est une réelle explosion de verdure et fraîcheur. Il peut être disponible en version végétarienne très simplement. Ce Tableaux peut parfaitement être dégusté en brunch ou en apéritif.

La petite story : Alekos Fassianos est un peintre grec qui représente la mythologie de façon contemporaine.
Petit clin d’oeil, il est né 60 ans jour pour jour plus tôt que Tom.

Pour 3-4 personnes pour un repas. Pour 6-8 personnes pour un apéritif.

Poids net ≈ 2,100 Kg

Le Tableaux contient des crackers mais il est conseillé de se fournir du pain en plus.

*Ce produit peut contenir des noix.

*Photo non contractuelle. Chaque Tableaux est une création unique, qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.

 

82,90 

La Composition du Alekos

Féta aux herbes (lait pasteurisé)

Pecorino pepato AOP (lait cru)

Foccacia aux olives (Farine&O Meilleur Ouvrier de France)

Melon vert

Raisin rose d'Italie

Fruits et légumes de saison

Speck d'Italie finement tranché

Lomo ibérique

Olives rares aux zestes de citron bio

Houmous de petits pois et menthe à l'huile d'olive

Crème montée échalotes ciboulette

Crackers sésame et sel de mer

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