BURRATA À PARTAGER TRUFFÉE

Succombez à notre burrata à la truffe noire de 375g avec ses légumes croquants et ses olives taggiasche. Elle est accompagnée de pain croustillant.

Notre burrata di bufala est fabriquée à base de lait de bufflonne en Italie dans la région des Pouilles.

La petite story : La burrata a été inventée dans les années 1950 par un fermier, Lorenzo Bianchino. Exaspéré de perdre ses excédents de crème provenant de la fabrication de mozzarella, il chercha un moyen de la «recycler». Et c’est ainsi qu’est née la fameuse burrata dans la région des Pouilles, région qui forme le talon de la fameuse “botte” italienne.

Pour 2-3 convives.
Possibilité de nous adapter à vos intolérances.

Poids net ≈ 570 grammes

*Ce produit peut contenir des noix.

*Photo non contractuelle. Chaque Tableaux est une création unique, qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.

Dimensions du packaging : 17 x 7,5 cm (diamètre x hauteur)

34,90 €