GRAND NORDSTRÖM

GRAND NORDSTRÖM

Et non, le Nordström n’est pas le nom d’un meuble Ikea mais bel et bien celui de notre création des grands froids d’hiver. Comment pouvions-nous faire une collection hiver sans le classique TABLEAUX NORDIQUE ? Retrouvez un saumon d’exception allié avec le croquant de nos légumes givrés et la gourmandise d’un fromage frais aux baies roses.

La petite story : Jockum Nordström était un artiste suédois du 20ème siècle, connu pour ses références à la culture scandinave. Artiste incontournable, ses créations étaient singulières et originales. Son art nous a beaucoup inspiré dans la création de ce Tableaux et nous voulions lui faire un petit clin d’oeil.

Dégustez ce Tableaux en brunch ou en apéritif.

Pour 3-4 personnes pour un repas. Pour 6-8 personnes pour un apéritif.
Possibilité sans porc/autres intolérances.

Poids net ≈ 2,100 Kg

Le Tableaux contient des crackers mais il est conseillé de se fournir du pain en plus.

*Ce produit peut contenir des noix.

*Photo non contractuelle. Chaque Tableaux est une création unique, qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.

Dimensions du packaging : 38 x 28 x 5,5 cm (longueur x largeur x hauteur)

94,90 

La Composition Grand Nordström

Beurre aux algues violettes

Crème montée, zeste de citron, aneth et câpres

Saumon d’Écosse fumé à froid au bois de hêtre

Tomme de chèvre ou de brebis selon arrivage (lait cru)

Pain au seigle croustillant Meilleur Ouvrier de France

Noix de Grenoble

Pomme Pink Lady

Kaki frais

Raisin rose d'Italie

Radis melon d'eau

Abricots secs et figues séchées

Fruits à coque

Crackers aux graines

Confiture (Alain Milliat)

Suppléments

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