Cette création aux inspirations scandinaves vous fera voyager. Que vous la dégustez lors d’un brunch ou d’un apéritif, elle saura vous surprendre. L’un des éléments forts de cette composition, un saumon fumé à froid au bois de hêtre. Associez-le avec les blinis artisanaux et la crème maison au citron et à l’aneth, ce trio sera juste parfait ! 

La petite story : Jockum Nordström était un artiste suédois du 20ème siècle, connu pour ses références à la culture scandinave. Artiste incontournable, ses créations étaient singulières et originales. Son art nous a beaucoup inspiré dans la création de ce Tableaux et nous voulions lui faire un petit clin d’oeil.

Une création signée Tableaux Paris.