SIGNATURE À LA TRUFFE D’ÉTÉ
Un classique de chez Tableaux. La plus belle création accompagnée de nos meilleurs produits. Cette composition a été pensée autour de la truffe et des fruits d’été. Élégamment associée avec les produits de saison, un véritable régal pour les amateurs de truffe ! Dégustez ce Tableaux en brunch ou en apéritif.
La petite story : Appréciée depuis l’antiquité, la truffe était selon les croyances, issue d’un mélange de pluie, de terre et de foudre. Aujourd’hui nous savons que c’est un champignon.
Pour 2 personnes pour un repas. Pour 4 personnes pour un apéritif.
Possibilité sans porc et autres intolérances.
Poids net ≈ 950 grammes
Le Tableaux contient des crackers mais il est conseillé de se fournir du pain en plus.
*Ce produit peut contenir des noix.
*Photo non contractuelle. Chaque Tableaux est une création unique, qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.
62,90 €
La Composition Signature à la truffe d'été
Brie truffé maison AOP (lait cru)
Gouda à la truffe (lait pasteurisé)
Lomo Ibérique finement tranché
Serrano 15 mois d’affinage en cave
Grosses olives Nocellara
Crackers au lin, sésame et sel de mer
Légumes de saison
Fruits à noyaux de saison
Confiture Alain Milliat
Fleurs fraîches comestibles