SIGNATURE À LA TRUFFE D’ÉTÉ
Un classique de chez Tableaux. La plus belle création accompagnée de nos meilleurs produits. Cette composition a été pensée autour de la truffe et des fruits d’été. Élégamment associée avec les produits de saison, un véritable régal pour les amateurs de truffe ! Dégustez ce Tableaux en brunch ou en apéritif.
La petite story : Appréciée depuis l’antiquité, la truffe était selon les croyances, issue d’un mélange de pluie, de terre et de foudre. Aujourd’hui nous savons que c’est un champignon.
Pour 2 personnes pour un repas. Pour 4 personnes pour un apéritif.
Possibilité sans porc et autres intolérances.
Poids net ≈ 950 grammes
Le Tableaux contient des crackers mais il est conseillé de se fournir du pain en plus.
*Ce produit peut contenir des noix.
*Photo non contractuelle. Chaque Tableaux est une création unique, qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.
57,90 €
La Composition Signature à la truffe d'été
Brie truffé maison (lait cru)
Gouda à la truffe (lait pasteurisé)
Tomme de Savoie AOP (lait cru)
Serrano 15 mois d’affinage en cave
Lomo Ibérique finement tranché
Légumes colorés de saison
Olives rares aux zestes de citron bio
Fruits à noyaux
Crackers sésame et sel de mer
Confiture (Alain Milliat)