GRAND SIGNATURE À LA TRUFFE D’ÉTÉ
Un classique de chez Tableaux. La plus belle création accompagnée de nos meilleurs produits. Cette composition a été pensée autour de la truffe et des fruits d’été. Élégamment associée avec les produits de saison, un véritable régal pour les amateurs de truffe ! Dégustez ce Tableaux en brunch ou en apéritif.
La petite story : Appréciée depuis l’Antiquité, la truffe était selon les croyances, issue d’un mélange de pluie, de terre et de foudre. Aujourd’hui nous savons que c’est un champignon.
Pour 3-4 personnes pour un repas. Pour 6-8 personnes pour un apéritif.
Possibilité sans porc/autres intolérances.
Poids net ≈ 2,100 Kg
Le Tableaux contient des crackers mais il est conseillé de se fournir du pain en plus.
*Ce produit peut contenir des noix.
*Photo non contractuelle. Chaque Tableaux est une création unique, qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.
Dimensions du packaging : 38 x 28 x 5,5 cm (longueur x largeur x hauteur)
98,90 €
La Composition Grand Signature à la truffe d'été
Brie truffé maison AOP (lait cru)
Houmous à la truffe noire
Gouda à la truffe (lait pasteurisé)
Tomme de Savoie AOP (lait cru)
Lomo Ibérique finement tranché
Serrano 15 mois d’affinage en cave
Saucisson à la truffe d'Italie
Légumes colorés de saison
Grosses olives Nocellara
Fruits à noyaux
Crackers sésame et sel de mer
Confiture (Alain Milliat)