SIGNATURE À LA TRUFFE D'ÉTÉ

SIGNATURE À LA TRUFFE D’ÉTÉ

Un classique de chez Tableaux. La plus belle création accompagnée de nos meilleurs produits. Cette composition a été pensée autour de la truffe et des fruits d’été. Élégamment associée avec les produits de saison, un véritable régal pour les amateurs de truffe ! Dégustez ce Tableaux en brunch ou en apéritif.

La petite story : Appréciée depuis l’antiquité, la truffe était selon les croyances, issue d’un mélange de pluie, de terre et de foudre.
Aujourd’hui nous savons que c’est un champignon.

Pour 3-4 personnes pour un repas. Pour 6-8 personnes pour un apéritif.

Poids net ≈ 2,100 Kg

Le Tableaux contient des crackers mais il est conseillé de se fournir du pain en plus.

*Ce produit peut contenir des noix.

*Photo non contractuelle. Chaque Tableaux est une création unique, qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.

98,90 

La Composition du Signature à la truffe d'été

Brillat-Savarin truffé AOP (lait cru)

Houmous à la truffe noire

Gouda à la truffe (lait pasteurisé)

Comté AOP 18 mois d'affinage (lait cru)

Tomme de Savoie AOP (lait cru)

Saucisson à la truffe Italien

Serrano 18 mois d’affinage en cave

Fruits à noyaux

Légumes colorés de saison

Olives rares aux zestes de citron bio

Confiture (Alain Milliat)

Crackers sésame et sel de mer

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