TIRAMISU TABLEAUX

TIRAMISU TABLEAUX

Inspiré du tiramisu classique, ce dessert est probablement notre création sucrée la plus réconfortante. A manger à la petite cuillère bien au chaud à la maison !

Une crème sublime aux oeufs frais bio sur un fond de biscuits imbibés de café colombien « farallones del citará » et saupoudré de cacao. A cela vient s’ajouter un délicieux Crumble Muscovado ainsi que notre petite touche personnelle : Fleurs et éclats de chocolat Tableaux.

À la fois fondant et croquant en bouche, ce dessert est un réel instant de plaisir.

La petite story : Dans les « farallones del citará », une chaine de montagne colombienne, le café est directement récolté et lavé à la main pour y récupérer les grains. Il est ensuite séché au soleil pendant 48 heures avant d’être envoyé à la brûlerie. Une technique de récolte ancienne mais pleine de savoir-faire. De cette façon, toute la saveur du café est parfaitement bien conservée.

Pour 2-3 personnes

Poids net ≈ 570 grammes

*Photo non contractuelle. Chaque Tableaux est une création unique, qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.

Dimensions du packaging : 17 x 7,5 cm (diamètre x hauteur)

26,90 

La Composition Tiramisu Tableaux

Crème sublime aux oeufs frais bio

Sirop café de Colombie « farallones del citará »

Crumble Muscovado

Cacao en poudre

Éclats de chocolat Tableaux

Suppléments

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