GRAND CÉZANNE
Probablement l’une des créations la plus originale de la collection. Une composition aux influences méditerranéennes composée de brie aux noix, de Manchego, d’un Banon de Provence et de charcuteries finement tranchées. Des noix, des fruits à coques et des touches d’agrumes viennent agrémenter ce Tableaux aux saveurs du sud, un vrairayons de soleil en hiver !
La petite story : Paul Cézanne était au collège Bourbon à Aix-en-Provence et se lie d’amitié avec Émile Zola, mais aussi avec Louis Marguery et Jean-Baptiste Baille. On surnomme cette petite bande d’amis « Les Inséparables ».
Pour 3-4 personnes pour un repas. Pour 6-8 personnes pour un apéritif.
Possibilité sans porc/autres intolérances.
Poids net ≈ 2,100 Kg
Le Tableaux contient des crackers mais il est conseillé de se fournir du pain en plus.
*Ce produit peut contenir des noix.
*Photo non contractuelle. Chaque Tableaux est une création unique, qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.
Dimensions du packaging : 38 x 28 x 5,5 cm (longueur x largeur x hauteur)
89,90 €
La Composition Grand Cézanne
Houmous maison à la noisette
Brie aux noix de Grenoble (lait cru)
Saint-Félicien ou Saint-Marcelin (selon arrivage, lait cru)
Manchego d’Espagne (lait pasteurisé)
Bresaola d’Italie finement tranchée
Lomo Ibérique
Grosses olives Nocellara d'Italie
Fruits et légumes de saison
Agrumes frais
Fruits à coque
Abricots secs et figues séchées
Crackers au lin et sel de mer
Confiture de saison (Alain Milliat)